Pediram-me para fazer uma pesquisa sobre se as folhas/rama da beterraba e da cenoura são ou não comestíveis.
Surpreendentemente são, de facto, comestíveis e até com muitos benefícios para a saúde. Aquilo que habitualmente desprezamos e deitamos no lixo tem, afinal,
imenso valor, até mais valor do que aquele das partes que habitualmente utilizamos, fornecendo a rama mais vitaminas, minerais e outros nutrientes do que a tão estimada raiz.
Ocorreu-me um paralelo com a realidade humana: muitas vezes aquilo que parece muito bom e bonito é afinal menos bom que o feio e esquisito. Como diz o ditado, muito antigo, as aparências iludem. Por isso, tenham cuidado e estimem o feio como o bonito, cuidando daquilo que pode parecer mas nem sempre é...
Deixo-vos com este que é o conselho do dia do profeta Louco, o "Velho do Restelo Grisalho"...
Tá ?!...
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